技術革新•提質增效•綠色兔業•健康兔肉
—2020中國西部兔業專題展與創新發展論壇在楊凌成功舉辦
8月5日-6日,由陜西省農業農村廳、楊凌示范區管委會、西北農林科技大學、楊凌職業技術學院主辦,陜西省畜牧業協會兔業分會、陜西省家兔產業技術體系、楊凌職業技術學院動物工程分院承辦的2020中國西部兔業專題展與創新發展論壇在楊凌國際會展中心D館成功舉辦。
8月5日上午“兔業專題展”拉開帷幕,為期兩天,展會紅色門頭兩側“高科技新動能助推鄉村振興,小兔子大產業助力扶貧致富”對聯道出了養兔人的希望與愿景,參加本次兔業專題展的單位有銅川市吉瑞元食品有限公司、西安養兔技術經濟研究所、西安秦樂飼料有限公司、楊凌天地大動物營養科技有限公司、陜西同騰生物科技有限公司、紹興樂豐籠具設備有限公司等省內外23家涉兔企業,涉及了種兔、飼料、獸藥、兔肉加工、兔籠具與環境調控等養兔全產業鏈領域,不僅展示了兔業發展的標準化、現代化的成果,也為涉兔企業(養殖戶)提供了便利的交流平臺,為助推扶貧致富、鄉村振興,發揮兔產業的優勢,起到了積極的作用。

兔業專題展
“2020中國西部兔業創新發展論壇”于8月6日舉辦,論壇由陜西省畜牧業協會副秘書長郭秀俠主持,國家兔產業技術體系首席科學家、中國農業大學秦應和教授,西北農林科技大學動物科技學院曹軍會書記,陜西省畜牧業協會副秘書長張周教授,楊凌職業技術學院動物工程分院張振倉副院長分別為大會致辭。論壇圍繞“技術革新、提質增效、綠色兔業、健康兔肉”的主題,邀請了國家兔產業技術體系首席科學家、中國農業大學秦應和教授,國家兔產業技術體系崗位專家、山西農業大學任克良研究員,國家兔產業技術體系崗位專家、四川畜牧科學研究院謝曉紅研究員,國家兔產業技術體系紹興試驗站站長、貴州新普科技股份有限公司麻劍雄副總經理,國家禽肉加工技術研發專業中心主任、南京肉制品加工產業創新中心主任、南京農業大學黃明教授,陜西省兔產業技術體系首席科學家、西北農林科技大學任戰軍教授,陜西省兔產業技術體系崗位專家、西北農林科技大學馮憲超教授等7位行業專家以我國兔業發展形勢、兔肉肉品研發與產業化實踐、兔肉特性與工業化生產關鍵技術、無抗養兔理念與實踐等內容做了專題報告。本次論壇倡導各位兔友在健康安全、綠色生態、高質量發展的大背景下,在區塊鏈畜牧業智能化大變革趨勢之下,創新兔業發展模式、構建優質兔業文化,強力推進兔產業健康高質量發展。本次論壇由“銅川吉元瑞食品有限公司”冠名贊助,同時得到了西安養兔技術經濟研究所、西安秦樂飼料有限公司、楊凌天地大動物營養科技有限公司、陜西同騰生物科技有限公司的大力支持。
會場

陜西省畜牧業協會副秘書長郭秀俠主持

秦應和首席、曹軍會書記、張周教授、張振倉副院長致辭

專家圍繞“技術革新、提質增效、綠色兔業、健康兔肉”的主題作報告
論壇同期為了更好的推廣宣傳兔肉所富含的營養,拉動消費,在論壇正式開始之前,特舉辦了“兔肉品評”活動,8家企業參與了兔肉品評,分為“專家評審”和“大眾品嘗”兩種形式,通過公正、公開、公平的評審,銅川市吉元食品有限公司獲得專家評審金獎,渭南市華州區華新兔業獲得大眾品嘗金獎,銅川市耀州區昊潤農牧有限公司、陜西同騰生物科技有限公司、鳳翔恩義養殖專業合作社、咸陽渭北天源農業科技發展有限公司、陜西雍味臻農業科技發展有限公司等5家單位獲得了兔肉品嘗銀獎。
“兔肉品評”活動


專家為兔肉品評金獎、銀獎獲得單位頒獎
責任編輯:冰雨